「 お手軽レシピ 」一覧

イチゴジャムの簡単な作りかた 自家製の場合、保存方法や賞味期限はいつまで??

イチゴジャムの簡単な作りかた 自家製の場合、保存方法や賞味期限はいつまで??

いちごの季節も終わりに近づくと、時期終わりのいちごが安くスーパーや八百屋に出回ります。 そんないちごを使って美味しいジャムを作ってみませんか? 安くて小さいいちごを使うと、ホールのまま果実感たっぷりのいちごジャムを作ることができます。 難しそうに見えるジャムは、実は簡単です。 いちごジャムの簡単な作り方や自宅での保存方法、賞味期限についてまとめした。

梅酒を作る時の注意点!自家製梅酒で法律違反?!

梅酒を作る時の注意点!自家製梅酒で法律違反?!

スーパーに青梅が出始めると、今年も梅酒を仕込む季節か〜とウキウキしちゃいます。 ですが、実は梅酒を漬けるさいに、気をつけないと法律違反になることがあるってご存知ですか? 違反した場合、十年以下の懲役又は百万円以下の罰金が課せられることも。 意外と知られていない、梅酒だけでなく自家製酒をつくるときの注意点をまとめました。

梅酒の作りかたや時期、賞味期限について

梅酒の作りかたや時期、賞味期限について

果実の香りや口当たりのよさで、女性にも人気の梅酒。 飲みやすいのでついつい飲みすぎちゃう!という人も多いのではないでしょうか。 実は梅酒って自分でも簡単に漬けることができます。 今回はスタンダードな梅酒の作り方や、いつ頃からつけはじめればいいか、 また、自分で作った梅酒の賞味期限などわかりやすくお伝えします。 自分だけのオリジナル梅酒を漬けてみませんか??